Ach herrje, die Rubrik heißt ja Gesundheit....
Vergesst ganz schnell meinen Beitrag...
Is eh ne schei... Arbeit den Grill nachher zu putzen![]()
Mahalo
Ach herrje, die Rubrik heißt ja Gesundheit....
Vergesst ganz schnell meinen Beitrag...
Is eh ne schei... Arbeit den Grill nachher zu putzen![]()
Mahalo
Oh.... das hatte ich auch übersehen... in dem Fall kann ich wohl nix mehr beitragen
Aber Raclette ist echt nicht schlecht, nur dass es ewig dauert und ich beispielsweise nie satt werde![]()
Danke für eure Rezepte![]()
Ihr hattet recht, im Gesundheitsfroum sind da manche wohl nicht so richtig aufgehoben... aber seiht unbesorgt... dieses Unterforum heißt jetzt "Rezepte". Ein Gesundheitsforum gibts aber jetzt auch wieder. Also dann bin ich mal gespannt was hier noch alles für Rezepte erscheinen werden....
mein Vorschlag
-Für jedes Rezept ein Extra Thread aufmachen und als Überschrift den Rezeptnamen nehmen oder einen gebenVielleicht erhalten wir ja mal dadurch ein schönes Kochbuch...
ciao,
Reinhold
tolle idee. aber übrigens: http://de.wikibooks.org/wiki/Kochbuch
Bitte stellt doch euer Lieblingsrezept vor.
Was kocht, backt oder esst Ihr am liebsten?
Bitte beschreibt's Euer Rezept jeweils in einem Extra Thread in dieser Rubrik.
Nun um diese Jahreszeit ist natürlich aus unserer Region der ZWIEBELKUCHEN angesagt!
Hefeteig Für Springform mit 28 Durchmesser
500gr.Mehl
Ganzer Hefewürfel
Warme Milch,Margarine Flocken
Salz,Prise Zucker
Den Teig etwa 30 Min gehen lassen!!
Der Belag:Zwiebeln(4-5),fein schneiden,2 Becher Sahne,1 Ei,Pfeffer,Salz,den Teigboden belegen,Masse drüber.Butter im Topf anbräunen und drübergiessen. Im Ofen auf 180 Grad ca.30 Min...schmeckt einfach gut.
Mit dem gleichen Hefeteig nur eben mit bissl Zucker drin mache ich auch einen Zwetschgenkuchen oder Apfelkuchen!
Süsser Hefeteig,auf dem Teigboden gemahlene Nüsse reichlich draufgeben.Zwetschgen entsteinen,Fächerförmig verteilen.1 Schale mit 5 gehäufte Löffel Zucker und 1 gestrichenen Löffel Zimt vermischen.Über die Zwetschgen gleichmässig verstreuen.Danach nochmals gemahlene Nüsse verteilen.2 Eier,1 Becher süsse Sahne darüber geben und zum Abschluss Butterflocken und Mandelblättchen streuen.180Grad in den Backofen
So nun viel Spass damit und lasst es Euch schmecken!!!
Die Würde des Menschen ist unantastbar
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