Thema: Brauche Tipp

Also Fondue find ich auch geil... aber mal etwas was Du evtl. nicht kennst... Hähnchen auf Italienisch... (obs aus italien kommt weiss ich gar net, nennen es nur so weils mir ne Italienerin gezeigt hat lol)
Und da Du keine Rezepte wolltest, kannst Dir nun raussuchen was ich meine... :P :P :P

Spaß beiseite. Man nimmt ein ganzes Henderl, zerlegt es in gleichgrosse mehrere Stücke (mit Knochen) (Ohne Innereien) --> Schüssel
Dann ein paar Kartoffeln, schälen, ebenfalls in gleichgrosse teile schneiden, auch in die Schüssel.
Dann Öl, gaaanz viel Paprika Gewürz, Salz Pfeffer etc und das ganze schööön mit den Händen durchmengen (eklig)
In ein Backblech, Auflaufform je nach dem, Bodendecke Wasser (nicht zuviel) und ab in den Ofen. c.a. 45 Minuten und Mahlzeit.
Ich mach dann immer noch Paprika, Zwiebeln, Zucchini o.ä. dazu je nach dem wer wie was will. Also wir alle findens geil, auch die Kinder. Evtl. is das ja auch was für Euch. Is kein grosser Zeitaufwand und schmeckt immer.

Evtl. fällt mir noch was ein... mal sehn

Zitat von Diana

Also Fondue find ich auch geil... aber mal etwas was Du evtl. nicht kennst... Hähnchen auf Italienisch... (obs aus italien kommt weiss ich gar net, nennen es nur so weils mir ne Italienerin gezeigt hat lol)
Und da Du keine Rezepte wolltest, kannst Dir nun raussuchen was ich meine... :P :P :P

Spaß beiseite. Man nimmt ein ganzes Henderl, zerlegt es in gleichgrosse mehrere Stücke (mit Knochen) (Ohne Innereien) --> Schüssel
Dann ein paar Kartoffeln, schälen, ebenfalls in gleichgrosse teile schneiden, auch in die Schüssel.
Dann Öl, gaaanz viel Paprika Gewürz, Salz Pfeffer etc und das ganze schööön mit den Händen durchmengen (eklig)
In ein Backblech, Auflaufform je nach dem, Bodendecke Wasser (nicht zuviel) und ab in den Ofen. c.a. 45 Minuten und Mahlzeit.
Ich mach dann immer noch Paprika, Zwiebeln, Zucchini o.ä. dazu je nach dem wer wie was will. Also wir alle findens geil, auch die Kinder. Evtl. is das ja auch was für Euch. Is kein grosser Zeitaufwand und schmeckt immer.

Evtl. fällt mir noch was ein... mal sehn

Super, Diana,

das hört sich toll an, ist super einfach, solche Rezepte LIEBE ich.......nix mit tausend Kochtöpfen ;-)
Klasse, DANKE DIR

Traditionell bei meiner Mutter in Thüringen:
- Schichtsalat, Kartoffelsalat
- Wienerle
- Schwartenwurst in der Pfanne gebraten...hmmmmm. lecker!
- Schaschlik auch voll lecker.

Das reicht doch, oder? Ist einfach zu machen und kost nicht die Welt

Danke, Thoran, für die vielen leckeren Tipps, das reicht wirklich.

Aber, was ist Schwartenwurst ?

Schwartenwurst? Also ich finds total eklig und abartig aber is auch nichts vom Bodensee glaub ich, so wie Thoran ja schrieb, aus Thüringen... musste mal Googeln...
Geschmäcker sind eben verschieden!
Warum machste eigentlich kein Raclette???

Er meint bestimmt Schwartenmagen, Presskopf !
Presskopf

Zitat von Corsa98

Er meint bestimmt Schwartenmagen, Presskopf !
Presskopf

Na Mahlzeit, habe ich mir gedacht, dass es sowas in der Art ist. Das kommt mir nicht auf den Speisenplan ;-)

Zitat von Diana

Schwartenwurst? Also ich finds total eklig und abartig aber is auch nichts vom Bodensee glaub ich, so wie Thoran ja schrieb, aus Thüringen... musste mal Googeln...
Geschmäcker sind eben verschieden!
Warum machste eigentlich kein Raclette???

Ich find´s leider auch eklig
Und das gibt´s bei uns auch, dieses Schwartengedöns...., soviel ich weiß, ist da alles mögliche drin

Raclette wäre eine Möglichkeit. Haben mal alles drauf geschmissen, unten Käse, oben Fleisch, Paprika, Tomaten usw. Das hat saumäßig gespritzt, war das eine Schweinerei, habe sicher was falsch gemacht .....grins....