Thema: Gibt es zu viel Touristen am Bodensee im Sommer?

Zitat von NL-91

Da geh ich fast jeden morgen kaffe holen beim BW

Ich hab so ÖKO zeug noch nie gegessen.

Schen gibt es halt. ^^

Bei uns gibt es irgendwo einen aber so direkt in der nähe bei mir nicht.

Na ja, den Ökoladen gibt´s in meiner Stadt auch schon lange nicht mehr...
Aber im Reformhaus kann ich noch gutes Brot kaufen, z. B. Dinkelbrot, was mein Darm besser verträgt ;-)

Ansonsten gibt´s hier Ökoläden auch nur noch in größeren Städten, wie Mönchengladbach oder Düsseldorf usw. ......

Schade ist ja, dass nicht mehr das ganze Korn verwendet wird, sondern als Weißmehl verarbeitet wird. D. h. die wertvollen Inhaltsstoffe des Korns (inkl. Schale) werden aussortiert.

Zitat von sonnentau

Schade ist ja, dass nicht mehr das ganze Korn verwendet wird, sondern als Weißmehl verarbeitet wird. D. h. die wertvollen Inhaltsstoffe des Korns (inkl. Schale) werden aussortiert.

Bei manchen Broten verwenden wir auch Vollkornmehrl, Dinkel, und Weizen.
Da ist dann alles bei