Sowas ist immer mal ein Verlegenheitsessen wenns schnell gehen soll oder unerwartet Besuch kommt.

Hefeteig Für Springform mit 28 Durchmesser

500gr.Mehl
Ganzer Hefewürfel
Warme Milch,Margarine Flocken
Salz,Prise Zucker


Quiche Lorraine

Emmentaler Käse in kleine Stücke schneiden.
Zwiebelwürfel,Speckwürfel,von jedem die gleiche Menge.
Den Teigboden gut belegen.2Becher Schmand,2 Eier,Salz,Pfeffer
180 Grad

-schmeckt immer lecker-