Thema: Würziger Urlaub

Bodensee (fdo) Der überaus rührige Verein Tourismus Untersee, der die Fremdenverkehrsinteressen der deutschen und schweizerischen Gemeinden am Untersee bündelt, startet seine nächste Veranstaltungsoffensive für Einheimische und Gäste. "Dem Urlaub Würze geben", so lautet das Motto der Kräuterwochen vom 9. Juni bis 8. Juli.

Geboten werden zahlreiche Führungen, ein Kräutermarkt, Wanderungen und besondere kulinarische Angebote. Wie die Geschäftsführerin von Tourismus Untersee, Lucia Kamp, berichtet, verwöhnen in dieser Zeit die Köche der Region ihre Gäste mit kreativen Kräuterspezialitäten. 19 Restaurants und Hotels beteiligen sich an der Aktion und heben zum Beispiel Gerichte wie ein "Parve von Zitronenthymian" auf die Speisekarte oder kreieren ein "Gute-Laune-Menü", bei dem Muskatnuss und Weinraute eine Rolle spielen, denen stimmungsaufhellende Wirkung zugeschrieben wird.

Die Veranstalter der Kräuterwochen wollen indes auch zeigen, dass Kräuter nicht nur für den Gaumen, sondern auch für die Gesundheit von Bedeutung sind. Schlafmohn, Schwertlilie und Flaschenkürbis sind nur drei der 24 Kräuter, die der Reichenauer Abt Walahfried Strabo im 9. Jahrhundert in seinem parabelartigen Lehrgedicht "De Cultura Hortorum" beschrieben hat. Inzwischen gedeihen sie wieder im 1991 neu angelegten Kräutergarten beim Reichenauer Münster. Zwischen dem 20. Juni und dem 5. September werden regelmäßig Führungen durch den Strabo-Garten angeboten. Gewürze nach Walahfried Strabo, aber auch Kräutertees, Wildfruchtliköre, Heil- und Duftpflanzen sind auf einem großen Kräutermarkt in Radolfzell (16. Juni) erhältlich. Im Programm von Tourismus Untersee sind Kräuter in ihrer natürlichen Umgebung zum Beispiel Thema einer frühsommerlichen Wanderung mit abschließender Kräuterprobe auf dem Bodanrück (15. Juni). Auch Kräuterwanderungen mit einer Heilparktikerin bietet Tourismus Untersee an.

Informationen zu den Kräuterwochen bietet Tourismus Untersee, Geschäftsstelle Gaienhofen, unter Telefon 07735/919055, E-Mail: info@tourismus-untersee.de oder im Internet unter Tourismus Untersee

Dies ist bestimmt Interessant, denn eigentlich wissen wir Jungen nicht mehr, für was die verschiedenen Kräuter gut sind und gegen was diese helfen, ich weiss halt noch, als ich noch ein kleines Mädle war, bin ich dauernd hingeflogen, daher auch noch meine tausend Schrammen am Knie, da hat mir meine Oma immer Johanneskrautöl drauf geschmiert, ich denke heute, was damals gut war ist heute sicher ned schlecht.

Fehlt nur noch das Salz, dann wäre die Gewürzpalette perfekt....

Gruss Ursula